風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

お店の案内

所在地 栃木県真岡市白布ヶ丘10-70 県立真岡高等学校の南側の、住宅地の細い路地にあります。 申し訳ありませんが、駐車場のご用意がありません。 お近くに買い物に来た折などに、歩いてお越しいただけると幸いです。 店の所在地について、こちらも参考…

1年で2度芳しい

台風が去った日曜日あたりから、金木犀の匂いがしている。 日曜日の時点で、 あれ? 金木犀の香りのような・・・と、空気がほんのりと甘い香りになっているのに気がついたのだが、確か今年は9月の半ば頃に金木犀の匂いがしていたはず。 でも、いつもなら長…

台風一過

昨日は一日中、台風の暴風雨の中。 各地の水害が早く復旧することを祈っています。 今日は、台風一過。 昨日とは対照的な青空が広がった。 光の加減が、すっかり秋の色合いになった。

神無月

夜中の3時。パンの仕込みを始めるために工房へと向かう10歩の間に空を見上げたら、月が沈んだ空に、オリオン座とカシオペアが見えた。ベテルギウスとシリウス、プロキオンを結んで冬の大三角形も。 先週くらいまで続いた蒸し暑さがようやく治まって、涼し…

真岡鐡道小さな旅

実は今年の3月に追突事故を起こされ、16年乗り続けていた愛車が廃車になってしまった。 幸い怪我はなかったものの、相手保険会社J損保の対応が最低だったりなんだりで、未だに交渉が成立しないまま代車も返却してしまったために、6月末以降、車のない生…

色々

彼岸花が咲き出した。 毎年、いつの間に!?と、蕾が出てきたことに気づかず、いきなり花が咲いてびっくり!みたいなことになっていたのだが、今年は蕾が出たことに気づいていたのでびっくりはしなかったのだけれど、蕾が出る前に茎が地面から伸びてきたこと…

秋の扉

買い物をしに外を歩くと、道すがら、ほんのりと甘い香りがするようになった。 どこかで、金木犀が咲き始めたらしい。 庭では、ゲンノショウコが咲き出した。

ムーンシャイン

私の妹は、アメリカ人と結婚してアメリカに住んでいる。 最初に引越したのは、ハワイのカウアイ島だった。 日本にいる時にデザイナーをしていたので、アメリカに引越してからもデザインの仕事があればやりたいと思っていたところ、ちょっとしたきっかけでコ…

一回りの9月

9月になって日暮れが早くなり、夜が涼しくなって虫の声がよく聞こえるようになった。 ワレモコウ

ほんのりと秋の気配

先々週に、ようやく優先順位一位の懸案事項を終わらせられたので、先週の休日には、1か月近くほとんど手を付けられずにものすごい勢いで伸びてしまった家の周りの草刈りを思う存分やるつもりでいたのに、3日間雨ばかりが続いてさっぱりできず、今週の今日…

レモンタケ(仮)三度

レモンユーカリの植木鉢に、またもやキノコが出てきた!

レモンタケ(仮)

昨日の朝、ベランダ経由で工房に行く途中で、 そういえば キノコは 成長しているだろうか?と思い出して、レモンユーカリの植木鉢に目をやったら、 8月17日9:27am 撮影 おおお~!! 育ってる! にょきっと大きくなったキノコがそこにいた。それも、3連…

ギンヤンマの住む世界

連日の猛暑で、パンを焼く工房の中は毎日のように40℃近くまで暑くなるのだが、諸事情により、当店ではエアコンを使っていない。 おかげで、お客さまにはたいへんご不便をおかけしておりまして、申し訳ありません。 なぜか、といいますと、もともと電気の使…

レモンユーカリときのこの子

1週間くらい前に、レモンユーカリの鉢にキノコの芽(?)のようなものが出ているのに気がついたのだが、今朝起きてベランダに出てみた瞬間にものすごい勢いで驚いた! 思わず、 ぬぉ~!と、言葉にならない声を発してしまった。 そこにあったのは、大きな傘…

海獣の子供

『海獣の子供』というアニメ映画を観に行った。 なぜこの映画にたどり着いたかというと、日曜劇場のドラマ「ノーサイド・ゲーム」の主題歌になっている米津玄師さんの「馬と鹿」という曲がかっこいいなぁ~と思って検索していたら、9月に発売になるその曲の…

夏色フーガスとアイスティ

梅雨が明けて8月となり、いきなり猛暑続き。 ようやくセミも地上に出始めたらしく、飛んだり鳴いたり樋(トイ)にとまろうとしてすべり落ちそうになって飛び去っていったり、見ているだけでもユニークだが、やはりセミの鳴き声を聞いてこそようやく夏が来た…

アールグレイのアイスティ

おいしいアイスティって、飲んだことありますか? 意外とおいしい!と思えるようなアイスティに出会うことがないような気がするのですが・・・だったら自分で作ってみましょう。 お勧めは、普通の紅茶ではなく、アールグレイで作る水出しの自家製のアイステ…

夏の青

ようやく晴れ間が出たと思うと曇り、蒸し暑くなって梅雨明けもそろそろかなぁと思うとまだ明けそうにない天気になり、今年の夏は今いずこ。 という中、庭の雑草の様相は徐々に夏になっている。 芽が出始めた頃の露草は微妙に笹の葉と似ていて、うっかり取っ…

酵母記念日12周年

人生には、自分の誕生日や家族の誕生日をはじめとしたいろいろな記念日が人それぞれにあると思うのだが、年をとり、私には両親の命日という日もそれに加わった。「記念日」というのとはちょっと違うかもれないが、記憶に残る日、という意味でのそれである。 …

オレンジピールの季節

草刈りやらパン屋の営業やらに追われて、取り寄せてから2週間以上が経過してしまった、和歌山産のバレンシアオレンジ。 もうここでやらないと傷む!もしくは、干からびて皮がむけなくなる!という不安にかられて追いつめられた(!?)先週末、ぎりぎりにな…

梅雨の中休み

今年は、どこか、昭和の風情のある梅雨になっている気がする。 ここ数年、5月の連休が終わると同時にじめじめと蒸し暑い曇り空が続き、爽やかな五月晴れのないまま夏日、真夏日がやってきていきなり晴れたと思ったら真夏!(しかも災害級の高温!?)という…

文月

あじさいと雨の季節。

ラン科ネジバナ属

もともとが笹藪だった我が家の庭で、容赦なく伸びてくる笹に交じって、ひょっこりとネジバナが咲いていた。 それはそれは小さなラン科の花なのだが、かわいいピンク色が目印となって、踏みつぶすことなく見つけた。 草刈りの時に、うっかり取ってしまわない…

あんずジャム@あおいベーカリー

うちの庭で実った、あんず。 表面にシミがあったり、虫に刺されたあとがあったりするけれど、シミの部分は皮を剥けば中身はきれいで問題なし。虫のあとも、ちょこっと取り除けばいいだけだった。

梅とあんずの季節

去年、位置替えのために植え替えした梅が急に大きくなり始めて、枝が増え、しっかりと太くなってきた。 今年にはもう、私の力では到底抜けないくらいのいっぱしの木になってしまったので、去年思い切って植え替えをしたのは大正解だった。 日陰になりがちだ…

6月の雨

ホタルブクロが咲き始め、 ぶどうの実が、ふくらんできた。

束の間の夢ごこち

先週から、スイカズラが咲いている。 春先の草刈りの時にうっかり根元を切ってしまい、今年は花が少なめになって、例年ほどには甘い香りが濃く漂ってこないのが残念。

5月の庭

アマナが咲き終わるのと入れ替わるように、ムラサキツユクサが咲き出した。

純白

10連休も、今日が最終日。 って、私はその間、週末の金・土・日と、変わらずに営業をしたのでいつも通りだったのだけれど、今日の今日まで10連休した社会人や学生の方々は、一体明日から仕事や学校に行こう・・・という気になるのか?はなはだ疑問だ。 …

令和の5月

ブログをなかなか更新できないうちに、「令和」になってしまいました~! 10連休も後半になりましたが、連休中もいつも通りに、金・土・日曜日に開店しています。 今週も、明日から3日間、お店を開けますので、よろしくお願いいたします。