風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2007-09-17から1日間の記事一覧

あおいベーカリー由来書

田舎に住んでいると、おいしいパン屋というのが近所にない。…ことが多い。 私が住んでいる近所にも、例外にもれず、おいしいパン屋はない。 なので、ず〜っと、自分でおいしいパンが焼けるようになりたいと思っていた。でも今まで3回、イーストを使ってパン…