風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2013-09-20から1日間の記事一覧

くう ねる・・・

ミーティングの中で友ちゃんが何気なく言ってくれたフレーズが、私のやりたいと思い描くパン屋のイメージにぴったりきた。 くう ねる パンを焼く そこにちゃんめぐが、付け加えた。 そして おすそ分け とても気に入ったこのフレーズ、コピーに使えそう(^ ^) …

縄張り

3時までまっきーがいてくれて、ミーティング。 今回のプロジェクト(っていうほどのものなのか?)のコンセプトや目的、目標を、より明確にしていく。 今年の3月に始まったこのプロジェクトは、もともと「非電化パン屋プロジェクト」だったのだが、諸々の…