風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2014-06-03から1日間の記事一覧

水無月

6月になり、気がつけば、気の早いアジサイが花を咲かせていた。 このアジサイ、咲きはじめは白いのだが、咲き終りになってくると赤くなる。

カリフラワーのポタージュ

材料(3〜4人分) カリフラワー 1/2個 玉ねぎ 大1個 じゃがいも 1個 牛乳 オリーブオイル 塩・黒こしょう 作り方 1.玉ねぎは、薄切りにする。 カリフラワーとジャガイモも、生のまま薄切りに。 2.鍋にオリーブオイル適宜と1.の野菜を入れて、火…

レシピ・のようなもの

メモも兼ねて、パンに合うちょっとしたメニューのレシピを書いておこうかな〜と思ったのですが、もともと料理が得意なわけでも好きというわけでもないので、次はいつ更新されるかわからない、レシピ・のようなもの。 お役に立てば、幸いです。