2014-06-11から1日間の記事一覧
鳥ハムのレシピは、スパイス液につけたり、ゆでる温度を60度に保ったりと、結構繊細に書かれているようなのですが、ずぼらにやってもそれなりにおいしいものができる、という話。 スライスしてサンドイッチや、細く裂いてサラダや五目ずしなどに使えます。
鳥ハムのレシピは、スパイス液につけたり、ゆでる温度を60度に保ったりと、結構繊細に書かれているようなのですが、ずぼらにやってもそれなりにおいしいものができる、という話。 スライスしてサンドイッチや、細く裂いてサラダや五目ずしなどに使えます。