風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2018-07-22から1日間の記事一覧

ライ麦100%のパン

皆さますでにお気づきのことと思いますが、こちら、パンの話がほとんど出てこないパン屋のブログなのだが、今日はパンの話である。(えっへん) 昨日いらしたお客さまに、 100%のライ麦パンを食べたいのですが 作ってもらえますか?と言われ、 できなく…