風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2018-09-10から1日間の記事一覧

ブログはご無沙汰しておりますが、パンは毎週焼いてます。

猛暑真っ只中の7月17日は、私の酵母記念日。 会津に住んでいた頃に、自分が食べたいと思うようなハード系のパンを売っているパン屋が身近なところになかったことがきっかけとなり、 だったら もう 自分でパンを作るしかない!と思い立ち、ブルーベリーで…