パンを作って売るには、菓子製造業の許可が必要になる。 今日は保健所に、菓子製造業の許可申請書を提出した。そして、検査日(建物に対する)が12月10日となった。 申請書には、営業所の名前(商号など)を書く欄があり、そこには「風の通りすぎる場所…
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