風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2013-12-28から1日間の記事一覧

食パン

ナミさんから頂いた型で、食パンを焼いてみた。 これまで何度も食パンを焼いてみても、自分で気に入った出来にはならなかった。なので、自分のレパートリーに、食パン(パンドミー)はまだ加わっていない。 粉の配合もまだ確定できずにいるのだが、今日はバ…