風の通りすぎる場所＠あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所＠あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

こうぼ室

８月最後の今日も、秋の長雨のような小雨交じりのお天気。酵母のお世話をしに、母屋から工房へと向かうたびに、ああ〜いい匂い・・・ぶどうの香りが日毎に増して、甘い匂いが日に日に濃くなっている。