早くも大晦日になってしまった。 冬休みにやっておきたい（というより、やらねばならない）ことが山積みにもかかわらず、気を抜いてほとんど手つかずのまま今日に至っている。 ただ一つ、酵母のお世話だけは毎日手を抜かずに行っている。 ここだけは、自家製…
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