パンで作ったぬか床も、活躍中〜。
とはいえ、あまり漬物は食べないわたくし。ちょっと持て余し気味になっていたところ、先週初めて来てくださったお客さまが、このブログを読んで下さったそうで、「パンのぬか床」の話に振ってくれたのをこれ幸いと、
ぬか床、持っていきませんか？
と聞いてみたら、
欲しいです！
とのこと。
漬物が大好きだそうで、さっそく増えに増えたぬか床を半分分けて差し上げました。
あ〜、よかった。
このままでは、「床」ばかりが増えて、すぐにダメにしそうな気配になっていたので。
というところで今日は、直売所で見つけた小さなズッキーニを漬けてみました。
さて、どんなお味になることやら。
