ころころと切ったりんごが入ったジャムを入れた、新生アップルロール。
自分で言うのも何だが、俄然おいしくなった。
ジャムの形状もあって、つい多めに入れることになってしまうのだけれど、そこもおいしさに繋がっている。
中身を入れすぎて、はみ出してしまったアップルロール。
はみ出ないように作ろうと思っているので、はみ出てしまったのは出来損ないなのだけれど、そういうのほどおいしそうに見える。
でも、その感覚も人それぞれで、きれいな形の方を取っていくお客さまもいれば、はみ出したものがたくさん入っていそう、おいしそう、と言って取っていくお客さまもいる。
みんな違って、みんないい。
人も、パンも。
自分の住む場所は、そんな世界であってほしいな・・・。