風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧

秋の彩り

少し早めなのはわかっていたが、今年の色づき具合がどのくらいなのかは行ってみなければわからないし・・・ ということで、10月の最終日に、紅葉狩りに行ってきた。

立ち止まれ

所用を済ませるために 外に出たら 雨上がりのアスファルトに映る光の 淡い色合いに きれいだなぁ と心動かされ 家に戻って カメラを持ち出し 少し 遠回りした

雨の一日

朝から雨が降り続く水曜日。 こんな日は 気を抜いて 心身ともに 休日宣言してしまうのがよい と思いつつ、雨が一時的に降り止んだ隙を狙って、郵便局に、アメリカに住む 妹宛の国際小包を出しに行く。 以前は、海外宛の荷物も手書きで、割と気軽に送れたのだ…

月の雫

金曜日の夕方 包丁でぴったり半分に切ったような半月が 空に昇っていた

秋のグラデーション

ゲンノショウコ ヒヨドリバナのつぼみ イヌタデ

微生物

ようやく夏日から解放されたと、一息つけるようになった今日この頃。 すでに10月の半ば近くなり、紅葉の時期が目の前に。 自家培養酵母でパンを作っていることに加え、保温ボックスとお湯を入れた容器を使って生地を温める(一次発酵)というアナログなや…

箱入り

古道具屋に、手放す覚悟を決めたブツを売りに行った。 そのついでに、大きめの写真集などを入れる本箱になりそうなものを探してみた。 本棚ほどのものではなく、シンプルな本箱が欲しかったのだけれど、 大型本をいれるくらいの大きさのものは なかなか見つ…