先週いらした小さな子ども連れのお客さまから、 イーストの販売は していませんよね？ どこにいっても 売っていなくて・・・と尋ねられた。 ゴールデンウィークの最中、今年は「おうちにいよう」という事態になって、この機会にとパン作りに挑戦している人が…

パン屋のブログだというのに、考えてみれば、パンの紹介をしていない！ と言うことに気がつきまして。 っていうよりその前に、みなさまはこのパン屋の長い名前をちゃんと憶えてくださっているのだろうか？ということが、たまに気になったりしています。 「風…

こちらは、パンにまつわる ちょっとしたエピソード。