風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2014-09-07から1日間の記事一覧

秋の気配

昨夜…というか、今日の真夜中(0時過ぎ)、生地の仕込をしている間もわりと気温が高かったのだが、生地の仕込が終わった午前4時近くになったら、途中で雨が降り出したこともあってようやく涼しくなってきた。仕込みのあと、お風呂から出た5時にはまだ薄暗…