風の通りすぎる場所＠あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所＠あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

日々の徒然

パンの底が破裂してチーズが出てしまったりした時、作る人としては、あ〜失敗した！破けたー!! と思ったりするのだが、食べる人から見ると、そんなところがおいしそう！当たった〜!! と思うものである。