かれこれ３０年も前に東京で見つけて食べて気に入っていた、今は幻のルノートルのふすまパン。 あのパンを再現したい、と思って試作を始めたスターネットオリジナルのブランブレッドだったけれど、担当スタッフが選んだものが、私のイメージしていたものとは…
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