風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

2015-09-02から1日間の記事一覧

自家栽培ぶどうの自家培養酵母でパンを焼く(仮)

9月になったというのに、天気がすぐれず、今日も雨模様・・・ ぶどうはいつになったら紫色になって、摘み頃になるのか?このところ私は、気が気ではない。 一部、傷み始めているところもあるし、この雨を吸い続けて、ぶどうの実はパンパンに膨れているよう…

9月の扉

この雨はいつまで続くんだろう・・・ と思いきや、午後になったら雲が切れて、久しぶりの青空が! うぉ〜!陽の光がこんなに嬉しいとは。思わず午後から洗濯をしてしまった(笑) 9月になってふと思い出したのだが、直近の7〜8年の私の人生の中で(酵母を…