今日は休日ということで、夜中の仕込がないのをいいことに、夕食時に果実酒を飲んだ。 我が家には自分で仕込んだ何種類かの果実酒があるのだが、一時期、漬け込んだ時の果物の美しさや出来上がるまでゆっくりと時間をかけて待つことが楽しくて、ひんぱんにあ…
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