プラム＆ブルーベリージャム

　木曜日に手にしたものの、放置したままになっていたプラムがこの暑さで危うくなってきたので、昨夜あわててジャムにした。同じ日に何気なく買ったブルーベリーと合わせて、ミックスジャムに。

　美しい赤になった。
　まるで、深い色合いのガーネットのようだ。
　味わいの方はというと、酸味が効いて、夏らしい味に。
　諸事情あって、できたのが３瓶・・・。
　本日買われたお客さまがいたので、残り２本となりました。