今週の金曜日１２日は本店舗の営業を臨時休業して、益子町のヒジノワでワンデイカフェの「Ｃａｆｅ あをあお」をやるのだけれど、その日のソフトドリンク用に何か作れないものか・・・と考えていて、プラムソーダとジンシャーエール！と思い立ち、材料を買いに道の駅に行ってみたところ、地元の新生姜と山梨産のプラムを手に入れた。
それから、今年ももうすぐ終わりと思われるブルーベリーが小袋に入って１００円で一つだけ残っていたので、それも買ってきて、とりあえず今晩、プラム＆ブルーベリーソーダ用のコンフィテュールを作った。
明日は、ジンジャーエール用のコンフィテュールを作ります。
１２日のＣａｆｅ あをあお＠ヒジノワは、１１時から１７時までの開店です。
パンの販売も（少しですが）いたします。
お時間ありましたら、お越しくださいませ〜。
