謎の菌事件の記録について

　2021年の年末、クグロフを作った直後に、パンの元種が作れない事態に陥った。
　この時の状況を逐次インスタグラムに書いていたのだが、解決法を見つけるまでの課程をこのブログに残しておく。
　パンの元種を作る時の何かしらの参考になれば幸いです。