このところの暑さでバターロールの成型ができなくなったため、今週からバターロールはただの丸パン（バターボール）に変えています。

今週末は、気温がうなぎ上り。 工房の厨房内は、３６．５度まで上がりました。。。暑い！ 今のところ店の方針としては、エアコンを使わない方向で考えておりまして、お客さまにはご不便をおかけすることも多々あるかと思います。なにとぞご了承くださいませ。