去年の今頃、白いんげんで作った白あんに桜の葉を入れた自家製「桜あん」を使って初めて作ってみた桜あんパン。
思いのほかうまくできて、形もかわいかったこともあってか、なかなかの好評をいただいたのだけれど、早いもので、今年もその季節がやってきた。
そして今日、ひと足早く、スターネット納品用に、今年初めて桜あんパンを焼いた。
焼きたてを味見してみたら、桜の香りもほどよく、おいしくできてました〜!
ということで、今週から桜あんパン、始まります!
4月半ばくらいまでの、季節限定です。
見かけたらお試しくださいませ〜m(_ _)m