風の通りすぎる場所@あおいベーカリー

自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。

しあわせは 土曜日にやってくる

 コロナ縛りが解けて開放感が漂い、久しぶりに明るいゴールデンウイーク!という雰囲気にあふれた今年の大型連休。
 常連さんはもちろん、初めて来て下さった方や、遠方から益子の陶器市の帰り道に寄って下さった方まで、たくさんのお客さまに来ていただき、誠にありがとうございました。
 そんな、日本最大級のイベント(?)=五月の連休が終わり、祝日で休みだったはずなのになぜか疲労感に襲われる連休明け。
 皆さまいかがお過ごしでしょうか?
 私にとっては仕事日明けの今日は、昨日からの大雨がようやく上がり、のんびりとしているようで洗濯やらなんやら何かしら雑用に追われ、相変わらず貧乏性が抜けない日常ですが...


 さて、そんなこんなの先週の土曜日。
 5年くらい前から来ていただいて、すっかり顔なじみのお得意様がいらして、食パンやバターロールなど、いつも選んでくれるパンを取りながら、


  あ・・・
 「いちごミルク」はなくなってしまいましたか?


と、札だけが立っていて、実物が空っぽになっているかごを見て言われたので、


 今 焼いているところで・・・
 あと 10分くらいかかります


(いつものことなのだが、一人ですべての作業をこなしているので全部のパンが焼き上がるのは午後1時過ぎ、という状況でして・・・)


 そうですか・・・
 何時には できますか?


 1時半には 焼き上がっています


 そうしたら
 1時半頃 また来ます
 3個 買ってもいいですか?
 兄弟が来ているので
 みんなに 
 バターロールといちごミルクを食べさせたいから


連休で親戚の方々が実家に集まっているらしく、自分のお気に入りのこの店のパンを兄弟にも味わわせてあげたい、ということのようだった。
 

 わかりました
 3個ですね
 お待ちしています


と承り、パンの焼き上がりと再度の来店を待つ。


 10分弱で、オーブンに入っていたいちごのパンが焼き上がり、かごにのせて、ある程度冷めた頃合の1時半過ぎに、そのお客さまが、また来た。
 代金は先にいただいていたので、焼き立てのいちごミルクを紙袋に詰めて渡すと、袋を手にして


 ああ~
 いい匂い!
 しあわせですねぇ・・・


常連さんはひとり言でもいうように、しみじみとつぶやいた。
 そして、ドアを開けながら、


 ありがとう


と言い足して、外に出た。


 こちらこそ
 いつも ありがとうございます!


家へと急ぐお客さまに、あわてて声をかけた。
 そして、今の風景をもう一度思い返す。


 あれ・・・
 またもや 「しあわせ」って・・・


 しあわせのパンと、続しあわせのパンと、幸福のパン種と・・・。
 そしてこれで、4度目の「しあわせ」だ。
 なんだか最近、まるで湧き出る泉のように、「しあわせ」がやってくる。
 それも、きまって、土曜日に・・・!?