雨が降るのか降らないのか。 あいまいな天気の本日。 ふわりは、外の戸袋の上でお昼寝。

今日は休日ということで、夜中の仕込がないのをいいことに、夕食時に果実酒を飲んだ。 我が家には自分で仕込んだ何種類かの果実酒があるのだが、一時期、漬け込んだ時の果物の美しさや出来上がるまでゆっくりと時間をかけて待つことが楽しくて、ひんぱんにあ…

梅雨入りとなって、今日は雨模様。

印刷用の紙がなくなったので近くのホームセンターＫに買いに行った帰りがけ、園芸コーナーでハーブの苗はないかな〜と何気なく覗いてみたところ、ハーブの苗コーナーは時期的にもうなくなっていたようなのだけれど、草花の苗に混じってベルガモットの苗があ…

春になってから地面を覆い始めた小さな草にかわいい黄色の花が咲き、ちょっとしたお花畑になっている。

あっという間に今年も６月になってしまった。 ５月に花が咲いたぶどう。気がつけば、ほんのり膨らんで「実」になっていた。

今度の月曜日は、益子のヒジノワでｃａｆｅ あをあおを開店するので、その日のためにアイスコーヒーを仕込んだのだけれど、アイスコーヒーにつきものなのが、ガムシロップ。 とはいえ、市販のガムシロップを買っても余らせそうだし、それ以前に材料が何なの…

工房の軒下の南側に生えたホタルブクロが、早々と花を咲かせた。 梅雨の気配がしている。 気づかぬうちに、アジサイも咲いていた。

工房裏口の階段わきで、ヘビイチゴが赤い実をつけているのを発見！

ぶどうの花が咲いた。 家の庭にぶどうを植えるまで、ぶどうの花など見たことがなかったが、こんな小さな花が咲くんですね。

スイカズラが咲き始めて、甘い匂いをあたりに漂わせている。 秋の金木犀や春の沈丁花のように、この時期に香りのする木の花に、もう少し後に咲くくちなしがあるけれど、ここまで香りが強くない。

ノアザミが咲いた。 ぶどうに蕾がいくつもついた。

今日の天気予報が雨になっていたので、昨日の夕方のうちに生垣の草むしりをした。 生垣には、去年から石のすき間に生えてきた気になる草がある。気になるので取らずに残しているのだが、その草に今年は花が咲いた。

今週は木曜日のスターネットの納品を休ませてもらったものの、それでもくたくたになっていた３日間の仕事日が終わり、ようやく休み〜！という解放感と、４日間の休みで少しは体力が回復したことから、今夜はビールを飲もう！という気持ちになって、工房の片…

連休のあと、梅雨の走りのような空模様が続いている水曜日。 今週はスターネットへの納品を休ませてもらうことにしたので、明日のための夜中の仕込がなくなり、少し落ちついて過ごしている。

マユミの木に、花が咲いた。

今日はようやくの休日のはずなのだが、そういうわけ（５月２日を参照）で再び益子のスターネットに納品に行く羽目になり、９時に起きた。 急いで朝ごパンを食べて、１０時に家を出て、スターネットに昨日届けそびれたパンを納品。 わざわざ益子に行ったのだ…

先週末の営業日、このところ疲れがひどくたまっているらしく、金曜日の営業が終わって夕食を食べ、眠くなって茶の間でうたた寝をして（ここまではいつも通り）、 はっ！と目が覚めたら、１時を過ぎていた。１時というのは、午前１時。真夜中の出来事である。…

アマナが満開となり、庭の一角がアマナ畑のようになった。

去年土際の夕やけバー出店にお誘いいただいたあをさんと、益子町のヒジノワで１日限定のカフェを何度か行っているのですが、５月と６月にも出店することになりました。 さらに５月３０日には、コーヒー講座も開催します。 コーヒー講座は、事前に申込みを承…

木曜日。 スターネット納品用のパンの分割成形をしながら、一昨日から仕込んでいたドライストロベリーの最終工程へ。 ザルにあげて半日置き、シロップを十分切ったいちごを、オーブンの天板に並べる。

マルメロの花が咲いた。

あらためて、マルメロの蕾。

今日は朝から風が強くて、何かが飛んできてぶつかる音がしたり、何かが飛ばされて転げ落ちる音がしたり、工房の窓の網戸が外れて落ちたり、ドアが風圧で勝手に開いてしまったり、外に出たら危険！というくらいの強風だったので、 こんな日に お客さまなんて…

そう言えば、我が家の庭にペンペン草も生えていたけど、あれは今年もちゃんと芽を出したのだろうか？ と、ふと思い出して探してみると・・・

庭の角に植えてあるので、半月くらい前に蕾を確認したあと、目が届かないままでいた紫木蓮（しもくれん）。 工房をちょっと回り込んで見てみたら、何とたくさん花が咲いていた。 かなり老木となったこの紫木蓮、元々あまり花が咲かなくなっていたのだが、工…

晴天の、パン屋の休日。 ネコヤナギも咲き終わりだな〜と思いつつ、洗濯物を干しながらよくよく周りを見渡すと、お隣の家のカエデの木が、新緑であふれかえっているではないですか！

庭のハコベが咲いた。

工房の東側に生えているコナラ（亡き母によるとこの木は植えたのではなく、鳥の糞から生えたらしい）の新芽が、銀色がかった薄緑色に輝いて、美しい。 雑木林でこの時期薄緑色に見えているのは、こんな新芽なのだろう。 会津では４月半ばに桜が咲いて、連休…

小雨の木曜日。 スターネットにパンの納品に行く。 といってもこの日スターネットは定休日のため、箱に入れて受け渡しをしているので、スタッフの方に会うこともなく静かに納品が終わる。